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7年级冏男们 打造好虾故事

【2月14日报导】8名7年级生组成的好虾冏男社,不信没落的农村只能荒废,凭着不服输的意志,打造土地、人、虾连结的在地故事;养虾达人李富正说,他卖得是安心、安全与安然自在的笑容。

27岁、本名李富正的阿正3年前刚退伍,8名国民中学同学相约烤肉,看着云林故乡美景,心想为什幺留不住年轻人?留下来的人要做什幺?你一言我一语,几个人拿出“娶某本”集资,开启养虾学习之旅。

阿正表示,刚创业一心想发财,养龙胆石斑鱼,1小碗的龙胆石斑鱼卵要价新台币2万5000元,仅6天光景,酒驾砂石车冲进养殖场,靠龙胆石斑鱼发财梦碎。

出师不利,但冏男们不服输,决定把废弃猪舍改装成“虾的育婴室”。

阿正说,以前海口人靠天吃饭,为讨生活,人口外移,地也废了。返乡3年来,从养殖龙胆石斑鱼挫败,到摸索养虾过程中,他感受到土地力量,相信友善对待土地,可让很多不可能变成可能。

养虾过程中,阿正发现农、渔民年事高,不懂行销,辛苦养出来的农渔产品常被垄断且剥削严重,他扬弃传统销售管道,不但透过脸书(facebook)行销,甚至以“以工换宿”方式,只要到养虾场工作1天,可免费住宿。

有美术班学生到养虾场体验,把感受以涂鸦方式画在墙上,让养虾场多了丰富人文色彩。

阿正还向协助有机农场生产有机作物为目标的国际性组织WWOOF(World Wide Opportunities on OrganicFarms)平台,申请号召国际志工以工代宿到养虾场寻回幸福踏“食”滋味,为好虾行销国际,跨出一大步。

带记者参观养殖场时,阿正边走边说养虾场如何从废弃荒地,经20年土地复育,才有乌龟等生物们进入。土地一半养虾,一半养水,想像虾在海洋中的自然环境,利用生态混养方式,打造友善生态环境,让虾长得头好壮壮。

阿正说,他的养殖方法就是让养殖场保存海洋生态多样性,10种鱼种加上水草,而一般养殖业者会赶鸟,担心虾被鸟吃掉,但阿正认为鸟是生态环境的清洁者,会吃掉生病的虾,他不赶鸟。

“自然生态,友善对待土地,土地自然会产生很多很好东西回馈”,这样的养殖理念会导致成本大增,阿正也常被人笑“傻”。

阿正说,他不只是卖虾,也卖安心。

阿正与阿公一起看顾养虾场,阿正的阿公满脸笑意地说,孙子愿意留在故乡打拼,让他很开心;阿正也说,常碰到4、5年级生回乡时,都是因为亲人过世,就算他们很想回家,但家乡没工作机会,回乡只剩两行泪。

好虾冏男社希望开启漂鸟返乡、找回老鸟笑容,不只卖好虾,更要找回游子、吸引游客,累积不同滋味的在地故事。这群来自医界、科技界的冏男们,不仅要创造养虾成为特色产业,也要复育农村最原始风貌。

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